Es creu que la kombutxa té diversos possibles beneficis per a la salut. A continuació, t'esmento alguns dels més estudiats i comentats:
- Promou la salut digestiva: la kombutxa és una beguda probiòtica, cosa que significa que conté bacteris beneficiosos per a l'intestí que poden ajudar a mantenir un sistema digestiu saludable i equilibrat.
- Ajuda a millorar el sistema immunològic: s'ha suggerit que la kombutxa podria ajudar a millorar el sistema immunològic, gràcies al contingut d'antioxidants i altres compostos beneficiosos.
- Pot tenir propietats antiinflamatòries: alguns estudis en animals suggereixen que la kombutxa podria tenir propietats antiinflamatòries, cosa que podria tenir beneficis per a la salut en general.
- Pot tenir efectes positius en la salut mental: alguns estudis preliminars suggereixen que la kombutxa podria tenir efectes positius en la salut mental, com ara la reducció de l'estrès i l'ansietat.
És important tenir en compte que la majoria dels estudis sobre els beneficis de la kombutxa s'han realitzat en animals o en tubs d'assaig, i calen més investigacions en humans per confirmar aquests efectes. A més, la kombutxa també pot contenir petites quantitats d'alcohol a causa del procés de fermentació, per tant es recomana consumir-la amb moderació.
