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La kombucha, bebida fermentada con siglos de historia, ha sido tanto objeto de polémica como de fascinación. Hasta hace poco, sus beneficios se basaban en experiencias y estudios en animales....

En el mercado actual, es común encontrar productos etiquetados como "artesanos" que no cumplen con los estándares tradicionales de producción artesanal. Un informe del Observatorio de Corporaciones Alimentarias denuncia el...

Febrero puede ser el mes más corto del año, pero definitivamente no carece de oportunidades para celebrar el amor. Si bien el Día de San Valentín es tradicionalmente una festividad...

El invierno puede afectar tu salud física y mental debido a las temperaturas frías, días más cortos y aire seco. En SAN BLAS, nos dedicamos a cuidar tu digestión y...

El kéfir de agua es una bebida fermentada hecha a partir de nódulos de kéfir de agua, que son una colonia simbiótica de bacterias y levaduras. Estos nódulos se añaden...

La kombucha, con su combinación única de probióticos, nutrientes y propiedades desintoxicantes, puede ser una opción refrescante y beneficiosa para combatir los estragos de la resaca.

En SAN BLAS, estamos emocionados de compartir contigo la última novedad de nuestra familia de kombuchas.

How to make homemade kombucha: A step-by-step guide to enjoying this healthy fermented drink Kombucha is an ancient drink, a fermented and effervescent tea that has been enjoyed for generations....

At SAN BLAS, we value the health and well-being of our consumers, especially pregnant women. While kombucha is a very healthy product with a long list of benefits, it is...

Kombucha has experienced significant growth in popularity in recent years and this trend is expected to continue for the foreseeable future. According to a 2020 report by ResearchAndMarkets.com , the...

Kombucha is a fermented beverage made from tea sweetened with sugar and fermented with a colony of bacteria and yeast called SCOBY (symbiotic colony of bacteria and yeast), also known...