Se cree que la kombucha tiene varios posibles beneficios para la salud. A continuación, te menciono algunos de los más estudiados y comentados:
- Promueve la salud digestiva: la kombucha es una bebida probiótica, lo que significa que contiene bacterias beneficiosas para el intestino que pueden ayudar a mantener un sistema digestivo saludable y equilibrado.
- Ayuda a mejorar el sistema inmunológico: se ha sugerido que la kombucha podría ayudar a mejorar el sistema inmunológico, gracias a su contenido de antioxidantes y otros compuestos beneficiosos.
- Puede tener propiedades antiinflamatorias: algunos estudios en animales sugieren que la kombucha podría tener propiedades antiinflamatorias, lo que podría tener beneficios para la salud en general.
- Puede tener efectos positivos en la salud mental: algunos estudios preliminares sugieren que la kombucha podría tener efectos positivos en la salud mental, como la reducción del estrés y la ansiedad.
Es importante tener en cuenta que la mayoría de los estudios sobre los beneficios de la kombucha se han realizado en animales o en tubos de ensayo, y se necesitan más investigaciones en humanos para confirmar estos efectos. Además, la kombucha también puede contener pequeñas cantidades de alcohol debido al proceso de fermentación, por lo que se recomienda consumirla con moderación.
